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羊肉的功效:温补脾胃,温补肝肾,但3类人不宜吃
2020-02-21 16:25:00 来源:漫说健康 阅读:227

俗话说:天上龙肉、地上羊肉,由此可见羊肉的鲜美程度。羊肉的肉质虽然与牛肉相似,但吃起来却香而不柴、肉味浓厚,同时羊肉和猪肉、牛肉的脂肪与胆固醇比起来相对较少,最适合做冬季的滋补之选,所以素有冬令补品的美称,深受大家欢迎。

羊肉除了肉质鲜美外,同时还有一定的食疗价值,且其吃法比较多,适用于各年龄段的人群。羊肉主要有以下几个益处,现在了解还不算晚:

1、调节脾胃

在适当的季节吃羊肉,能起到调理脾胃、暖胃的效果。现代中医认为羊肉性温热、补气滋阴、开胃健里,是冬季调节脾胃的首要选择。从科学的角度来看,适当吃羊肉的确能增加消化酶的分泌,从而起到保护胃壁、帮助消化等作用。

2、温补肝肾

羊肉对于男性朋友而言,有一定补肾壮阳的效果。特别是有肾阳虚且出现了腰膝酸软、养胃等症状的男性,适当吃羊肉能缓解病情。而现代医学认为,羊肉中有丰富的动物蛋白以及微量元素,其中锌元素正是男性精子生成的重要物质,所以适当吃羊肉的确能起到补肾壮阳的效果。同时,对于体质虚弱、儿童以及有遗尿问题的患者,同样也可以适当吃羊肉。

3、补血温经

冬季吃羊肉可起到补血温经的效果,特别是对于产后女性和经期腹痛的女性而言是最佳选择。且中医认为羊肉可用于长血虚经寒说诱发的腹部冷痛,顶天吃可促进体内血液循环、加速新陈代谢。

4、保护胃黏膜

上文中就提到了羊肉可以保护胃壁,主要是因为羊肉能促进体内消化酶的分泌,从而起到助消化、预防肠胃疾病的效果。对于已经出现胃溃疡、萎缩性胃炎等疾病的患者来说,适当吃羊肉也是可以的。但是一定要注意羊肉的食用量,避免一次性摄入过多加重肠胃负担。

虽然羊肉有好处,但也并非是适合所有人,特别是以下三类人群:

肝病患者:对于有慢性肝脏疾病的人来说,肝脏本身的消化和储存能力已经下降了,如若一次性大量摄入羊肉,肝脏就不能有效的完成蛋白质和脂肪的氧化、分解以及吸收,从而加重肝脏负担,甚至导致疾病加重;

2、有内热问题:羊肉本身属于甘温大热的食物,如果本身存在肝火旺盛或其他问题。一次性吃过多羊肉就可能促进病灶发展,加重自身病情,容易出现口疮、眼睛红、口苦、烦躁等问题;

3、对于腹泻人群而言,羊肉同样不适合过度食用,容易加重自身腹泻情况。另外,如果在服用的中药方中有半夏、石菖蒲等成分,那同样不适合吃羊肉。

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